Среда
27.09.2017
03:43
Форма входа

Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Омский рыболовный клуб «БРОДЯГИ»

    [ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
    Страница 1 из 212»
    Рыбацкий форум » Разное (Рецепты, курилка, объявления). » Кухня. » Алкоголь. (Пьем - не пьем, на рыбалке и нет.)
    Алкоголь.
    дядяЖеняДата: Понедельник, 01.11.2010, 21:48 | Сообщение # 1
    Бродяга
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 1608
    Репутация: 7
    Статус: Offline
    Содрал откуда-то в Рунете и адреса не помню, так что звиняйте sad
    Опасный миф о "русском пьянстве"
    Неопрятный мужик с бутылкой водки и бородой, в которой намертво застряли остатки ещё новогоднего салата, - таким представляет себе «типичного русского» большинство иностранцев.

    Возможно, он даже лежит в канаве в обнимку с нетрезвым медведем или мчится на «тройке» по встречной полосе, дыша на гаишников водкой и солёными огурцами.

    «Мёд, пиво пил»

    А ведь историческое, смертельное и повальное пьянство русского народа - не более чем миф. Да, мы пьём и пили. Но раньше - гораздо меньше, чем весь «цивилизованный мир», а сейчас не больше тех же финнов или англичан.

    Миф 1. Пьянство на Руси появилось раньше, чем лапти, самовары и всякие другие кокошники.

    - Русские люди вообще долгое время были «девственны» в плане алкоголя, - считает кандидат медицинских наук Игорь Тенёв, - мы употребляли слабоалкогольные медовуху, квас и брагу, когда вся «цивилизованная» Европа напивалась до чёртиков.

    Когда рассказывают об «историческом пьянстве» российского народа, любят вспоминать цитату князя Владимира Святославовича «Веселие Руси есть пити, не можем без этого жити». А ведь на самом деле эти слова обозначали остроумный отказ мусульманским послам, склонявшим Русь к принятию ислама!

    В будни в Древней Руси пить считалось грешно, исключительно - в праздники: «Для праздника Христова не грех выпить чарочку простого». Ни в одном упоминании о Древней Руси не идёт речь о массовом пьянстве, максимум: «Я там был, мёд, пиво пил, по усам текло, в рот не попало».

    Почти никто не знает, что на Руси наблюдалось коллективное воздержание от употребления алкоголя - в конце 1850-х «завязала» Ковенская губерния, к ней присоединились многочисленные соседи. Некоторые зарекались пить, подкрепляя это специальной грамотой, другие давали клятвы перед иконой. Христианская вера, в которую был обращён русский народ, всегда требовала воздержанности: «Невинно вино, виновато пьянство». В июле 1889 г. крестьяне деревни Ново-Сиверской Царскосельского уезда обратились с ходатайством о закрытии питейных заведений на территории их деревни. Вот за кого стоит выпить... кваса!

    Миф 2. Водка - первый друг россиянина!

    Мнение о том, что пьянство на Руси возникло с появлением водки - тоже ошибочно. Слово «водка» на бутылках стали писать только с 1936 года, до этого мы употребляли «хлебное вино». Свод житейских наставлений ХVI в. рекомендовал: «Пей, да не упивайся. Пейте мало вина веселия ради, а не для пьянства. А у жены решительно бы никакого хмельного пития бы не было: ни вина, ни мёда, ни пива. А пила бы жена бесхмельную брагу и квас - и дома, и на людях».

    Надо маскироваться

    Миф 3. Русские - пьяницы № 1 в мире.

    «Главная проблема русского народа, - вздыхает Игорь Тенёв, - что он пьёт в открытую. Просто мы не умеем маскироваться, что ли! А ведь всем известны «пьяные набеги» финнов на Санкт-Петербург. Недавно я был в датском городе Ольборге - так он вообще на выходные превращается в пивбар для норвегов и шведов, которые напиваются там до скотского состояния, а на родине записывают это в статью «туризм». В 1994-95 гг., когда потребление алкоголя достигло в России наивысшего уровня, мы потребляли чуть ли не в два раза меньше чистого алкоголя, чем во Франции или Португалии». В ХVI в., когда пьянство в России только зарождалось, в Германии водка продавалась буквально на каждом углу. Этот век сами немцы прозвали «пьяным столетием». В Англии в 1570 г. пастор Уильям Кет жаловался: «Мои прихожане каждое воскресенье смертельно напиваются!». В Лондоне трактиры встречались на каждом углу, вывески честно обещали «простое опьянение - за пенс, мертвецкое - за два пенса».

    «Пьяная испокон Россия», как её любят представлять на Западе, в начале ХХ в. по числу «злоупотребляемого» скромно стояла после Франции, Бельгии, Англии и Германии! В СССР на очередном пике потребления алкоголя, в 1984 году, на человека в год приходилось 8,4 литра алкоголя, а в Люксембурге (крошечной стране!) - 18, во Франции 13,5, в Португалии - 12, 5, и так далее.

    Миф о русском пьянстве не только задаёт определённую модель поведения для злоупотребляющих россиян, но и служит оправданием любого рода излишеств. Это как в случае с девушкой, надевшей каблуки и мини-юбку. Если о ней говорят «гулящая», она задумывается: «Раз такое общественное мнение сложилось, почему бы, собственно, и нет?» Да?


    На рыбалке, как в ученье, нужны уменье и терпенье!
     
    РусланДата: Вторник, 02.11.2010, 11:20 | Сообщение # 2
    Полковник
    Группа: Проверенные
    Сообщений: 244
    Репутация: 4
    Статус: Offline
    Это точно - не умеем маскироваться. Не популярно как-то распрастронять мифы о европейском пьянстве, мир Россию любит.

    ISQ 47125267семь
     
    ЛеннонДата: Вторник, 02.11.2010, 13:58 | Сообщение # 3
    Ходок
    Группа: Проверенные
    Сообщений: 1075
    Репутация: 2
    Статус: Offline
    Точно, хотя все знают что самые первые алкаши это французы smile
     
    дядяЖеняДата: Вторник, 02.11.2010, 22:17 | Сообщение # 4
    Бродяга
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 1608
    Репутация: 7
    Статус: Offline
    Так и инфу разместил, надеясь что кого нибудь это остановит

    На рыбалке, как в ученье, нужны уменье и терпенье!
     
    ЛеннонДата: Понедельник, 08.11.2010, 10:21 | Сообщение # 5
    Ходок
    Группа: Проверенные
    Сообщений: 1075
    Репутация: 2
    Статус: Offline
    А статья действует, в эти праздники ни капли не употреблял, даже пива... да и желания как то не было smile
     
    РусланДата: Понедельник, 08.11.2010, 19:40 | Сообщение # 6
    Полковник
    Группа: Проверенные
    Сообщений: 244
    Репутация: 4
    Статус: Offline
    Одни не пьют, другие - ко мне поступало в эти праздники 3 ножевых, в т.ч сердца. Все по пьянке.

    ISQ 47125267семь
     
    лукьянДата: Понедельник, 08.11.2010, 21:04 | Сообщение # 7
    Генерал-майор
    Группа: Проверенные
    Сообщений: 261
    Репутация: 3
    Статус: Offline
    Quote (Руслан)
    Одни не пьют, другие

    На рыбалку ходят smile
    Чет Руслан ужасы на ночь то нам happy
     
    дядяЖеняДата: Воскресенье, 14.11.2010, 19:06 | Сообщение # 8
    Бродяга
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 1608
    Репутация: 7
    Статус: Offline
    УЖС, хоть бы пиво кончили с коктейлями, подростки меньше бы бухали cry

    На рыбалке, как в ученье, нужны уменье и терпенье!
     
    РусланДата: Воскресенье, 14.11.2010, 21:21 | Сообщение # 9
    Полковник
    Группа: Проверенные
    Сообщений: 244
    Репутация: 4
    Статус: Offline
    Нет развлечения подросткам, да и взрослым тоже. В городе ещё куда ни шло - кино, театры, концерты и прочее. А в деревне - тоска, нет ничего кроме магазинов. Интернет и компьютерные игры - как альтернатива, но и та вконец обезличивает человека. Рассказывают хирурги - поступил паренёк предпризывного возраста, образование 4класса, у которого ума хватило только для того, чтобы отрубить указательный палец, лишь бы в армию не идти. Каждый 2-3 проходит комиссию с перегаром.
    Это новое поколение, наследие, мать её, Руси.
    И старое поколение - поступила бабуля 73г, желтуха, срочно надо оперировать. Отказывается от лечения, в пользу оформления наследства для детей, которым по барабану её здоровье, им лишь бы успела.
    Много в медицине интересных случаев, может темку со временем создать по типу блогов smile


    ISQ 47125267семь
     
    ЛеннонДата: Понедельник, 15.11.2010, 12:53 | Сообщение # 10
    Ходок
    Группа: Проверенные
    Сообщений: 1075
    Репутация: 2
    Статус: Offline
    Знаешь Руслан, я попадал к староверам на Алтае - вообще не пьют, не курят и работают постоянно и как то не жалуются что дискотек нет, я думаю что все от умственной деградации и отсутствия целей в жизни...
     
    дядяЖеняДата: Пятница, 19.11.2010, 17:57 | Сообщение # 11
    Бродяга
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 1608
    Репутация: 7
    Статус: Offline
    Про староверов это точно wacko и никакой пьянки им не надо.

    На рыбалке, как в ученье, нужны уменье и терпенье!
     
    РусланДата: Воскресенье, 21.11.2010, 02:57 | Сообщение # 12
    Полковник
    Группа: Проверенные
    Сообщений: 244
    Репутация: 4
    Статус: Offline
    У староверов обычаи и традиции сохранены, мы же развращены. Рыбацкие традиции в массы!
    Слава алкоголю, чем бы мы, медики, занимались в 2 часа ночи. А так шьём порезанные лица разбитыми стаканами. "Кто тебя так?" - Она - "Любимый, только ментам не сообщайте".
    Лежит с геморрагическим шоком, а обидчика защищает. И так почти все, парадокс wacko Бьёт, убивает, значит любит.


    ISQ 47125267семь
     
    дядяЖеняДата: Понедельник, 22.11.2010, 07:31 | Сообщение # 13
    Бродяга
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 1608
    Репутация: 7
    Статус: Offline
    Слов нет, а ведь сравнительно не так давно, всего 100 лет назад, наши крестьяне деревнями изгоняли кабатчиков, были деревни трезвенников. Евреи купившие лицензии на торговлю водкой писали письма царю с жалобами на непьющих крестьян. (Солженицын - 200 лет вместе)

    На рыбалке, как в ученье, нужны уменье и терпенье!
     
    ЛеннонДата: Вторник, 23.11.2010, 08:52 | Сообщение # 14
    Ходок
    Группа: Проверенные
    Сообщений: 1075
    Репутация: 2
    Статус: Offline
    Чото даже не верится wacko
     
    дядяЖеняДата: Воскресенье, 19.12.2010, 17:27 | Сообщение # 15
    Бродяга
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 1608
    Репутация: 7
    Статус: Offline
    По Сибирской советской энциклопедии потребление на душу населения составляло 0,7 ведра (ведро 12 литров), получается 8,4 литра в год. Раньше брали меру 40-градусного вина, а сейчас абсолютного алкоголя (96 град). Еще делим на два вот и получается грубо 4 - 4,2 литра алкоголя в год. Сравните современные цифры.

    На рыбалке, как в ученье, нужны уменье и терпенье!
     
    Рыбацкий форум » Разное (Рецепты, курилка, объявления). » Кухня. » Алкоголь. (Пьем - не пьем, на рыбалке и нет.)
    Страница 1 из 212»
    Поиск: